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挺住,守得雲開見月明

偶爾,我也會幻想……
  減肥好像蠻容易的,因為只要豁出去幾天只吃水果、蔬菜或拼命吃上一兩個禮拜的減肥餐,體重就會掉下來;但是減肥好像也是蠻困難的,因為一天到晚忽胖忽瘦的結果,反而會使體重越來越重。漸漸的,許多人陷入一種怪圈:越減越肥。

  《美國臨床營養學期刊》的最新研究報告顯示,經常減肥會導致越減越肥的後遺症。尤其是養成節食減肥習慣的年輕人,到了中年之後(在15年之間)平均會增加10公斤之多。

  邊際效應

  經濟學上,邊際收益遞減規律表明在技術水準不變、其他生產要素不變的情況下,追加一種生產要素,該生產要素所形成的產出要經歷一個邊際增長—邊際不變—邊際遞減的過程。總產出隨之逐漸上升加快—趨緩—不變甚至下降。

  聽起來挺玄乎,關於邊際效應有一個最通俗的例子就是,一個人很餓的時候吃一個包子,和吃過幾個後吃再一個包子,感覺是不一樣的。


  實際上邊際效應就是一種負回饋。體重下降停滯、越減越肥、或者忽胖忽瘦,都可以納入減肥行為中的負回饋體系。

  咬緊牙關 度過停滯期

  談及減肥的負回饋現象,拉丁健身教練梁建強進行了詳細的分析:

  健身班不少學員,減肥第一個月很順利,體重減輕很多,興致高漲,到了第二個月時體重突然停滯了,於是他們就灰心了,甚至放棄原來的減肥方法,這是很可惜的。因為這只不過是減肥過程中的“停滯期”而已,只要過了這一個時期,體重還是會繼續下降的。就像長跑的過程中有一個極限,突破這個極限,剩下的路程就會變得比較輕鬆了。這種極限存在於諸多領域。

  人體的生理功能很奧妙,它存在一些保護功能,當我們為了減肥,攝取的熱量減少時,一段時間後,我們的身體就會產生適應現象,將所攝取的食物熱量儘量地吸收並做出最有效的利用,同時降低基礎代謝率,減少能量的消耗,於是熱量又達到一個新的平衡狀態,體重就不再下降了。

  但是停滯期通常不會維持太久,一般是二三周至一個月左右。克服停滯期最好的方法是增加運動量,因為運動可以提高我們的新陳代謝率,使熱量的消耗提高,一段時間後,體重會再下降。

  梁建強強調,實際上,產生負回饋的深層原因還是在於沒有堅持,只要咬牙堅持下去,將減肥變為一種健康的生活方式,就會成為一種良性迴圈,一直保持良好的狀態。

  ◎ 堅決減肥典範

  成功個案:

  王穎,女,30歲,身高1·64米。

  減肥前:接近60公斤。

  減肥後:46·5公斤。

  減肥動機:再胖下去工作都保不住了!

  減肥過程:吃藥+節食+鍛煉。

  減肥心得:減肥要執著,堅信前途是光明的,道路是曲折的,突破極限就是勝利!

  做公關這行,出去要代表公司形象,美麗是一種義務。3年前到深圳的時候,我才44公斤,後來因為工作繁忙,每天熬夜,為了體恤自己,就胡吃海喝,一下子充氣般胖起來,體重直逼60公斤,自己都嚇了一大跳,當即決定減肥!

  病急亂投醫,我試過“更×麗”、“寧×”、“曲×”等20多種減肥品,減肥過程長達2年之久。我的經驗是,減肥最開始容易,中間會遇到一個斷層,就是停滯期,突破停滯期,就“守得雲開見月明”啦!

  減肥最開始,經過10天就有效果,能感覺到自己身體在逐漸變輕盈,特別有成就感。但是1個多月之後,我發現自己再往下減就很難了,不過我也沒就此亂了陣腳,只是調整了戰略,從吃減肥藥為主轉為運動節食為主,堅持3個月,效果越來越好,主要不是體現在體重上,而是在體形上,線條明晰。而且我精力充沛,一下子對自己特別有信心!
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